Takaisin

Mausteretki Sansibarilla

counter article 29866
Arvio:
Lukuaika: 2 min.
Saaret Saaret

Jos rantaloman tasainen rytmi alkaa väsyttää etkä tiedä, mitä levoton matkailija voisi tehdä Sansibarilla, suuntaa retkelle maustepuutarhoihin.

Miltä Sansibar tuoksuu?


Saariston historia on täynnä legendoja ja poikkeuksellisia historiallisia käänteitä. Mikä olisi voinut peittää alleen Intian valtameren suurimman orjamarkkinan synkän maineen? Tuoksuva mauste: indonesialainen neilikka, jonka ohikulkenut laiva toi saarelle.

Ensimmäinen neilikkapuu istutettiin Sansibarille vuonna 1812. Muutamassa vuodessa jokaista kookospalmua kohden kasvoi 3 neilikkapuuta, ja 1800-luvun puoliväliin mennessä saari tunnettiin maailman suurimpana tämän mausteen tuottajana. Siitä lähtien Sansibarin mausteviljelmät ovat olleet saaren tärkein tulonlähde ja yksi matkailijoiden kiinnostavimmista retkikohteista.

Mitä maustepuutarhoissa näkee?


Nykyisin yli puolet saariston pinta-alasta on varattu mausteiden viljelyyn. Sansibarin vieraat pääsevät näkemään, miten trooppiset puut, kukat ja yrtit kasvavat, ja samalla tunnistamaan saaren omaleimaiset tuoksut.

Sansibarin retkellä näet, miten seuraavia kasveja viljellään:

  • neilikka
  • kaneli
  • muskottipähkinä
  • pippuri
  • kaakao
  • vanilja
  • korianteri

Kokeneet oppaat kertovat yksityiskohtia, joiden jälkeen tututkin mausteet näyttäytyvät uudessa valossa. Tiesitkö esimerkiksi, että neilikka kasvaa 10 metrin puussa? Puu tuottaa kukkasadon 2 kertaa vuodessa, ja sato korjataan sirpillä. Entä että tuttu mustapippuri tehdään marjoista, jotka kasvavat köynnöksissä rypäleiden tapaan? Kaikki pippurin värit – musta, valkoinen, vihreä ja vaaleanpunainen – ovat samaa lajiketta, mutta sato korjataan eri aikaan.

Mausteiden lisäksi viljelmillä näkee, miten trooppiset kukat ja hedelmät kasvavat, ja pääsee maistamaan papayaa, jakkihedelmää, rambutania ja duriania. Ja luonnollisesti Sansibarin tuoksuvat mausteet ovat hyvä tuliainen itselle ja läheisille.

Julkaistu 18 toukokuuta 2022
Toimitukselliset standardit

Altezza Travelin kaikki sisällöt laaditaan asiantuntijanäkemysten ja perusteellisen taustatyön pohjalta ja ne noudattavat toimituksellisia periaatteitamme.

Tietoa kirjoittajasta
Agnes Mkumbo

Agnes on tärkeä osa Altezzan operatiivista tiimiä. Hänellä on laaja kokemus Kilimanjarosta ja syvällinen tuntemus Tansanian safaripuistoista. Lisäksi hänellä on Advanced Open Water -sukellussertifikaatti, mikä on Kilimanjarolla harvinainen saavutus.

Lue koko esittely
Lisää kommentti
Kiitos kommentistasi!
Kommentti tulee näkyviin sivustolle tarkistuksen jälkeen
Jos sinulla on kysyttävää, voit aina lähettää meille viestin WhatsAppissa

Haluatko tietää lisää Tansanian matkoista?

Ota yhteyttä tiimiimme. Tunnemme Tansanian tärkeimmät kohteet omakohtaisesti. Kilimanjaron alueella työskentelevät matka-asiantuntijamme jakavat mielellään vinkkejä ja auttavat matkasi suunnittelussa.

Lisää kiinnostavia artikkeleita

Onnistui
Olemme vastaanottaneet pyyntösi
Jos haluat keskustella tiimimme kanssa heti, saat yhteyden WhatsAppissa napauttamalla alta.
Hups!
Valitettavasti jokin meni pieleen...
Ota yhteyttä verkkokeskustelun tai WhatsAppin kautta, niin autamme mielellämme.